On voit apparaître dans la littérature scientifique de plus en plus d’études qui corrèlent les troubles de l’attention, l’anxiété, la dépression à l’alimentation.

Aujourd’hui j’ai invité Sophie Rolland, neuroscientifique et spécialiste de la santé métabolique, à nous parler de son parcours et de celui de ses 3 enfants atteints de troubles de l'attention, et des changements alimentaires qui ont littéralement transformé leurs vies.

À PROPOS DE L'INVITÉ :

Sophie Rolland est neuroscientifique, spécialiste en nutrition et santé métabolique. Conférencière et auteure, elle a notamment contribué au livre "Renverser le surpoids et le diabète de type 2 avec le Protocole cétogène de la Clinique Reversa" avec Dre Evelyne Bourdua-Roy, et accompagné plus de 10.000 patients dans leur parcours vers une meilleure santé métabolique.

Vous pourrez retrouver Sophie :

• ⁠⁠sur son site web⁠

• dans le podcast qu'elle co-anime avec Evelyne Bourdua-Roy : ⁠"Santé vous mieux"⁠

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